Alig egy évvel ezelőtt halt meg Anthony Bourdain, és több ezer ember számára a világ megváltozott.
A Bourdain 2018. júniusi halálára reagálva a CNN, amely a Parts Unknown műsorát sugárzott, a weboldalon platformot hozott létre a rajongók számára, hogy megünnepeljék életét.
„Kialakítottuk a közösségi média célpontját a rajongók számára, hogy megosszák az emlékeiket, de az azt követő szerelmi kiáradás szinte teljesen lenyűgöző volt” - írta Amy Entelis a CNN Worldwide új könyvének, az „Anthony Bourdain emlékezett” című előszójában. érzelmek hullámai voltak. Több ezer jegyzet, megjegyzés és támogató üzenet. Ez meghaladta azt, amit vártunk.”
Kapcsolódó: 47 Anthony Bourdain idézet, amely ösztönöz téged több utazásra, jobb étkezésre és élet élvezetére (videó)
A május 28-án megjelenő könyv ezen jegyzetek és üzenetek gyűjteménye. Néhány közeli barátjának fényképei, emlékei és anekdotái mellett az „Anthony Bourdain emlékezett” gyönyörű tisztelgés annak a hatásnak, amelyet Bourdain gyakorolt azoknak, akik jobban ismerték őt, azoknak, akik elmúlt időben találkoztak vele, és azoknak, akik rokon szellemet találtak. az írásában és a televíziós műsorokban.
Eric Ripert, Jose Andres, Barack Obama, Jamie Oliver, Ken Burns és még sok más idézetekkel az olvasók megismerhetik, hogyan élnek Bourdain szenvedélyei az étel, az utazás és az emberek iránt.
Az alábbiakban felkerekítettük a könyv néhány kedvenc idézetét, amelyek ösztönzik Önt több utazásra, jobb utazásra és a kenyér törésére azokkal, akikkel az út mentén találkozik.
Tony-ban az a dolog volt, hogy nem az a fajta utazó volt, aki a dolgokra összpontosította, amit tudott. Nem azt mondta: "Hadd mutassam meg neked, mi történik valójában itt." Azt mondta: „Vigyázz, amíg átéltem ezt a tapasztalatot, és talán mindkettőnket együtt megtanulunk…” - W. Kamau Bell, komikus
Úr. Bourdain arra késztette, hogy heteket töltsön el olyan helyeken, ahol még soha nem gondolt volna, hogy meglátogat, és felkínálja az ételeket, amelyekre még soha nem mertett kipróbálni … - Lucas Peterson, a New York Times
„Jeruzsálem megkapja a látogatók arányos részét. Ugyanazokat a történeteket hallgatják, ugyanazt a narratívát kapják. Tony számára ez soha nem volt elég. Amikor megjelentek a kiállítások, amelyek Izraelre, a Ciszjordániára és a Gázára vonatkoztak, azonnal elmondhatták, hogy ez nem szokásos látogató. Látogat Gázában, találkozik a Ciszjordániában élő zsidó telepesekkel, megfordít minden követ, és végül összetett és nagyon emberi történetet mesél el. - Yotam Ottolenghi, séf és szerző
„A közúti kirándulás barátja, aki először a sötét takaróba ugrik, aztán odaköt téged: - Ez szörnyű! Gyere ide! '… - Jada Yuan, a New York Times
„Bourdain olyan szépségben talált helyet, amelyet a világ többi része a leginkább csavarodottnak talált.” - Brian Donohue, író
„Most látom, hogy Tony vándorlásának inkább az emberekkel, mint az ételekkel kellett szembenéznie. Tony sok utazásának öröksége a több száz órás film lesz, amely azt mutatja, hogy minden embernek közös álmai és törekvései vannak.”- Yeganeh Salehi, író
"Ez egy igazolás Bourdain munkájának utolsó két évtizedében, hogy a halálát követő napokban oly sok ember jóváhagyta, hogy a képernyőn keresztül megmutatta a világnak." - Eric Atienza, író
Bourdain rajongói és kollégái számára a gyűjtemény emlékeztető arra az emberre, aki inspirálta őket: munkában, utazásukban és a világhoz és az abban élő emberekhez való hozzáállásukban.
Image zoom Az Amazon jóvoltából